ミヤマ株式会社 環境分析測定&リサーチ

ルッコラの花です。

英語では ロケットと呼ばれているハーブです。
ラグビーボールのような花粉ですね。
花はクリーム色の十字の形をしています。
和名ではキバナスズシロ(黄花清白)と呼ばれてます。
この花も葉もハーブとして食べられています。
ごまの香りとぴりっとした辛みがあります。

ミヤマでは「日本一の総合環境企業」実現に向けた取り組みの一環として緑化活動を進めています。
このルッコラも2018年の緑化活動としてミヤマ全社員に配布しました。 
ぜひ「緑化推進公式ブログ」 もご覧ください。